Portugués para Restauración y Servicio de Bar (Nivel Oficial Consejo Europeo A1)

Idiomas por Sectores Profesionales

Pre-inscripción Formación 100% bonificable

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Duración: 150 horas

Modalidad: A distancia

Precio: 100% Bonificable

Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios).

Títulación: Titulación de Formación Continua Bonificada expedida por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales.


Justificación / Resumen: En la actualidad, el sector servicios es uno de los más importantes en la economía de nuestro país como consecuencia de la demanda tan elevada que existe, entre los servicios de este sector, cabe destacar que la hostelería y la restauración han tenido que adaptarse a las nuevas necesidades del mercado, el turismo. Sea cual sea el país en el que se trabaje en las profesiones citadas y sea cual sea nuestra lengua materna, debemos aceptar que el portugués es un idioma destacado en las relaciones de este sector. Así gracias al curso, el alumno será capaz de desarrollar capacidades y habilidades para la calidad en el trato con el cliente con un nivel de portugués básico.



Objetivos: Los objetivos del curso se centran en enseñar al alumno en un nivel básico de portugués a expresarse, entender expresiones, presentarse y presentar a otros, pedir o dar informaciones personales, y a interactuar con el cliente en el contexto de un bar o un restaurante.

Para qué te prepara: El curso te prepara para expresarte de manera correcta en el trato y en las prestaciones que se ofrecen al cliente, así como para entender las peticiones de los mismos. En definitiva, este curso hace que el alumno pueda interactuar de una manera simple a la vez que educada con las personas a las que se les prestará un servicio que debe ser de calidad, eso sí, siempre en sintonía con la satisfacción y la cordialidad.

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Metodología:

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.

El CDROM Multimedia cuenta con una serie de temas así como de ejercicios, que hará que su visionado y adquisición de conocimientos le resulte fácil y entretenido, pudiendo detenerse en las partes que le resulte mas interesantes, descargar la información que necesite para su posterior lectura, o adelantar material si lo desea.

La metodología a seguir es ir avanzando según le maque el profesor virtual, e ir dando respuesta a una serie de ejercicios tipo test que se presentan en el Cuaderno de Ejercicios.

Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar en el sobre de franqueo en destino, el Cuaderno de Ejercicios. La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (60% de total de las respuestas).

Materiales didácticos:

  • Maletín porta documentos.
  • CDROM: Portugués para Restauración y Servicio de Bar A1
  • Cuaderno de ejercicios: Portugués para Restauración y Servicio de Bar A1
  • Subcarpeta portafolios.
  • Dossier completo Oferta Formativa.
  • Carta de presentación.
  • Guía del alumno.
  • Sobre a franquear en destino.
  • Bolígrafos.

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TEMA 1. APRESENTA͇͕ES

  1. Express͵es relacionadas com números
  2. Países e nacionalidades
  3. Línguas da Europa
  4. Línguas mais faladas do mundo.
  5. Express͵es relacionadas com o café e algumas comidas típicas dos restaurantes portugueses.
  6. Compreender as apresentaͧ͵es dos outros.
  7. Compreender pedidos básicos. Cumprimentos.
  8. Ler pequenos textos relacionados com os temas da unidade.
  9. Escrever pequenas oraͧ͵es com informaͧ͵es pessoais.
  10. Apresentar-se e apresentar os outros.
  11. Cumprimentar.
  12. Compreender pedidos básicos.
  13. Cumprimentos;
  14. Apresentaͧ͵es;
  15. Formas de tratamento (introduͧͣo)
  16. O alfabeto;
  17. Os numerais cardinais;
  18. Países e nacionalidades;
  19. Empregos / ocupaͧ͵es;
  20. Estado civil
  21. Falsos amigos
  22. Verbo SER
  23. Verbo ESTAR
  24. Fórmulas de afirmaͧͣo e de negaͧͣo
  25. Oraͧ͵es interrogativas de confirmaͧͣo;
  26. Pronomes pessoais sujeito;
  27. Artigos definidos e indefinidos - contraͧ͵es.
  28. Possessivos;
  29. Verbo TER
  30. Presente dos verbos regulares acabados em –AR.
  31. O alfabeto
  32. As letras “b”, “v”, “f” e os seus sons em portugués.

TEMA 2. ROTINAS DIÁRIAS

  1. Principais jornais portugueses.
  2. Datas importantes de Portugal.
  3. Horários em Portugal.
  4. Refeiͧ͵es e horário das refeiͧ͵es.
  5. Candidatar-se a um emprego.
  6. Preencher o Curriculum Vitae.
  7. Pedir e dar informaͧͣo de direcͧ͵es.
  8. Formulas básicas ao telefone.
  9. Falar da sua rotina diária.
  10. Descrever e compreender a rotina diária dos/as outros/as.
  11. Ler pequenos textos relacionados com a rotina diária, ocupaͧ͵es e trabalhos.
  12. Escrever oraͧ͵es sobre a sua rotina diária.
  13. Escrever notas simples.
  14. Pedir e dar informaͧ͵es sobre direcͧ͵es.
  15. Descrever a sua rotina diária.
  16. Falar sobre as horas, os dias da semana e os meses do ano.
  17. Empregos/ocupaͧ͵es;
  18. Vocabulário relacionado com as direcͧ͵es;
  19. Vocabulário sobre a rotina diária;
  20. Horas, minutos, segundos;
  21. Os dias da semana;
  22. Os meses do ano;
  23. Datas em portugués;
  24. Numerais cardinais a partir de cem;
  25. Numerais ordinais;
  26. Falsos amigos.
  27. Demonstrativos;
  28. Presente do indicativo dos verbos acabados em –ER e em –IR;
  29. Perífrase "costumar + infinitivo";
  30. Advérbios de frequéncia;
  31. Advérbios de lugar;
  32. Preposiͧ͵es de lugar e tempo;
  33. A ordem sintáctica das frases.
  34. Conjugaͧͣo reflexiva.
  35. A letra “s” e os seus sons em portugués.

TEMA 3. PREFERÍŠNCIAS

  1. Portugal
  2. Usos e pratos típicos de Portugal.
  3. Brasil.
  4. Usos e pratos típicos do Brasil.
  5. Moͧambique.
  6. Usos e pratos típicos de Moͧambique.
  7. Angola.
  8. Usos e pratos típicos de Angola.
  9. Hábitos em Portugal.
  10. Um restaurante em Portugal
  11. Badajoz e Santarém.
  12. Parque Natural de Monfragüe.
  13. Parques nacionais em países de língua oficial portuguesa.
  14. Cáceres e Évora.
  15. Mérida e Beja.
  16. Compreender os gostos e preferéncias de diferentes pessoas;
  17. Compreender sugest͵es.
  18. Ler textos que expressem preferéncias.
  19. Descrever os seus gostos e preferéncias.
  20. Falar sobre preferéncias. Expressar preferéncias e fazer sugest͵es.
  21. Pedir e dar informaͧ͵es sobre direcͧ͵es.
  22. Vocabulário sobre gostos e preferéncias;
  23. Vocabulário sobre preferéncias;
  24. Vocabulário para fazer sugest͵es
  25. Falsos amigos
  26. Verbo GOSTAR;
  27. Presente do indicativo dos verbos irregulares DAR, DIZER, FAZER, HAVER, IR, LER, QUERER, SABER, PODER, P͔R, TRAZER, VER, VIR.
  28. Perífrase ESTAR A + INFINITIVO;
  29. Imperativo dos verbos regulares e irregulares;
  30. Adjectivos e graus do adjectivo;
  31. Formaͧͣo do feminino de substantivos e adjectivos
  32. Formaͧͣo do plural de substantivos e adjectivos.
  33. A letra “z” e os seus sons em portugués.

TEMA 4. COMIDA E BEBIDA

  1. Regras básicas do serviͧo.
  2. Tipos de serviͧo.
  3. Serviͧos de pequeno-almoͧo.
  4. Como pÍ´r a mesa.
  5. Vegetarianismo.
  6. Compreender pormenores da ementa;
  7. Compreender pedidos básicos de comida e bebida;
  8. Compreender sugest͵es.
  9. Interpretar uma ementa de restaurante;
  10. Identificar diferentes formas de serviͧo de mesa
  11. Escrever pequenos textos sobre comida e bebida.
  12. Escrever pequenas ementas.
  13. Explicar a ementa do restaurante.
  14. Explicar pormenores da ementa.
  15. Fazer pedidos básicos de comida e bebida.
  16. Expressar sugest͵es.
  17. Explicar diferentes formas de serviͧo de mesa.
  18. Descrever objectos ou pessoas.
  19. Comida e bebida.
  20. Ementas.
  21. Fazer sugest͵es.
  22. A familia.
  23. Vocabulário de interacͧͣo telefónica.
  24. Formas de serviͧo de mesa.
  25. Descriͧͣo física e psicológica.
  26. Falsos amigos.
  27. Presente irregular dos verbos PEDIR, MEDIR, PREFERIR.
  28. Imperfeito do indicativo.
  29. Usos do imperfeito do indicativo.
  30. Perífrase IR + INFINITIVO.
  31. A letra “g” e os seus sons em portugués.

TEMA 5. TAREFA FINAL: NO RESTAURANTE