Titulación: Certificación Universitaria expedida por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid con 3 Créditos ECTS (European Credit Transfer System)
Duración: 75h
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Para que te prepara: A través de este curso el alumno conocerá en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria. Conoceremos cómo se llevan a cabo las buenas prácticas en torno a la limpieza y desinfección, así como las claves para la implantación y mantenimiento de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC).