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Curso Superior de Auditor Interno en IFS y BRCGS
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460€
Hasta 100% Bonificable
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Duración total
300 horas
Teleformación
150 horas
Créditos
Resumen del curso
Descripción
Gracias a este en Curso en Auditor Interno en IFS y BRCGS podrás conocer la actualización de las últimas versiones de las normas IFS y BRCGS. Cuando hayas finalizado, tendrás conocimientos para poder llevar a cabo una auditoría interna y obtener una visión global de los requisitos que se requieren para el ámbito de la seguridad alimentaria. Durante el curso, se desarrollarán las habilidades necesarias para analizar, valorar y comunicar el informe y los resultados obtenidos en la auditoría. Por último, el alumnado tendrá la posibilidad de estudiar el negocio que lleva, o para el que trabaja, de manera que pueda aplicar cambios o, al menos proponerlos, en vistas a optimizar los procesos en aras de aumentar la calidad de los procesos y obtener una ventaja competitiva en el mercado. Para poder ser un profesional con un puesto de Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria o la auditoría interna o externa de este ámbito, necesitas contar con la formación ajustada al Reglamento (CE) nº 852/2004, ya que esta es exigida por la legislación y es obligatoria frente a inspecciones de sanidad para acreditar tu cualificación formativa para asegurar que los procedimientos se ajustan a las normativas. Por este motivo es clave que además de tus conocimientos como auditor o responsable en seguridad alimentaria también se refleje tu formación ajustada a este reglamento como ofrecemos.
Objetivos
- Saber de primera mano las últimas actualizaciones de las normas IFS y BRCGS. - Conocer las habilidades necesarias para realizar auditorías internas. - Tener la posibilidad de implantar y desarrollar auditorías de calidad en la industria alimentaria. - Analizar y valorar los resultados de auditorías realizadas.
Para qué te preparará
Con este Curso en Auditor Interno en IFS y BRCGS tendrás la posibilidad de aprender las últimas novedades de las normativas específicas sobre procesos alimentarios. Adquirirás las técnicas para realizar auditorías internas e implantar sistemas de calidad específicos del sector de la industria alimentaria. Serás capaz de detectar desviaciones en los procesos para poder corregirlas y proponer mejoras que doten de ventajas competitivas a la propia empresa.
A quien va dirigido
El Curso en Auditor Interno en IFS y BRCGS va dirigido a profesionales del sector de la industria alimentaria que quieran obtener formación sobre los principios de auditoría de calidad. También a técnicos y profesionales implicados en sistemas de calidad, seguridad y producción en la industria alimentaria. Además, a trabajadores del sector de la auditoría que quieran especializarse en esta área. Todos los profesionales que trabajan en seguridad alimentaria y necesitan esta formación para conocer los estándares de calidad y seguridad, así como procedimientos al ser una formación que la ley exige a las empresas. Trabajadores con puestos de responsabilidad en departamentos de calidad alimentaria, así como futuros trabajadores en el sector de la alimentación.
Temario
Titulación
Titulación de Curso Superior de Auditor Interno en IFS y BRCGS con 300 horas expedida y Avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales. Enseñanza No Oficial y No Conducente a la Obtención de un Título con Carácter Oficial o Certificado de Profesionalidad.. Formación adaptada a los requisitos de higiene alimentaria establecidos en el Reglamento (CE) nº 852/2004.
Claustro
Docente
MARIA CECILIA LOPEZ GARCIA
Licenciada en Derecho por la Universidad de Granada y con un Máster en Dirección Bancaria y Finanzas, cuenta además c...
Licenciada en Derecho por la Universidad de Granada y con un Máster en Dirección Bancaria y Finanzas, cuenta además con el Certificado de Aptitud Pedagógica (CAP) y varios certificados de profesionalidad vinculados a la docencia, la gestión administrativa y la gestión financiera.Su trayectoria profesional combina experiencia en desarrollo empresarial, asesoramiento financiero y orientación laboral con una sólida actividad docente en Formación Profesional. Experiencia docente:A lo largo de su carrera ha trabajado como técnica de desarrollo empresarial, asesorando a emprendedores y a colectivos desfavorecidos en materia de financiación, microcréditos y creación de empresas. Paralelamente, ha desarrollado una amplia labor como docente en el ámbito de la Formación Profesional, impartiendo asignaturas relacionadas con Formación y Orientación Laboral (FOL), Empresa y Responsabilidad Social/RET, dirigidas tanto a estudiantes como a personas emprendedoras, integrando en su enseñanza un enfoque práctico y aplicado basado en su experiencia profesional. En el ámbito docente, ha ejercido como profesora en centros de Formación Profesional, impartiendo materias de FOL, Empresa y RET. Asimismo, ha participado como ponente en conferencias y acciones formativas dirigidas a emprendedores y estudiantes universitarios, además de desempeñar funciones de orientación laboral. Experiencia profesional: En el plano profesional, ha trabajado como técnica de desarrollo empresarial, proporcionando asesoramiento a emprendedores y colectivos desfavorecidos, así como gestionando microcréditos y financiación empresarial. También ha desarrollado tareas de orientación laboral, elaborando informes y realizando control de impagos y gestión de cartera. Además, ha desempeñado funciones como responsable de oficina, encargándose de la atención al público tanto presencial como online, la gestión de cartera de clientes, la gestión de cobros, el desarrollo de acciones publicitarias y convenios de colaboración, así como diversas labores administrativas. Competencias Profesionales: Destacan el asesoramiento a emprendedores y la financiación empresarial, la gestión financiera y contable, la creación de microempresas, la formación y orientación laboral, la docencia en Formación Profesional y la gestión de cartera y control de impagos.
Docente
MARINA DE LAS ANGUSTIAS RIVAS BASTANTE
Licenciada en Derecho por la Universidad de Granada y Máster en Asesoría Jurídica de Empresas, especializada en Compl...
Licenciada en Derecho por la Universidad de Granada y Máster en Asesoría Jurídica de Empresas, especializada en Compliance, Derecho penal y Derecho de empresa. Su trayectoria combina experiencia en el sector financiero, el ejercicio de la abogacía y la docencia universitaria, con un enfoque práctico orientado al cumplimiento normativo y la gestión del riesgo legal. Actualmente desarrolla su labor como docente en la Facultad de Derecho, compaginando la tutorización académica con el diseño de contenidos formativos y la divulgación jurídica especializada. Integra experiencia en asesoramiento financiero, compliance corporativo y formación jurídica aplicada en entornos digitales. Experiencia docente: Docente — Facultad de Derecho: Tutorización y acompañamiento académico; Soporte personalizado y resolución de dudas; Diseño y planificación de proyectos formativos; Elaboración de guías didácticas y materiales docentes; Adaptación de programas a entornos digitales; Gestión de formación bonificada conforme al sistema FUNDAE; Coordinación con proveedores de contenidos. Experiencia profesional: Profesional en sector bancario y asegurador: Funciones en entidades financieras; Asesoramiento financiero en sector asegurador. Abogada — Departamento Penal: Asesoramiento jurídico en procedimientos penales; Participación en defensa procesal; Asesoramiento en compliance y derecho empresarial. Publicaciones: Redacción de artículos jurídicos especializados para webs corporativas y entidades profesionales, entre ellas la World Compliance Association. Competencias profesionales: Compliance corporativo y prevención de riesgos legales; Derecho penal económico y empresarial; Asesoramiento financiero (MiFID II); Diseño y gestión de formación jurídica online; Divulgación jurídica en entornos digitales.
Docente
MARÍA VERGARA MONTES
Graduada en Derecho por la Universidad de Granada, con Máster en Tributación y Asesoría Fiscal por la Universidad de ...
Graduada en Derecho por la Universidad de Granada, con Máster en Tributación y Asesoría Fiscal por la Universidad de Granada y el Colegio Profesional de Economistas de Granada. Especializada en obligaciones formales y procedimentales tributarias, combinando experiencia profesional en asesoría fiscal y jurídica con una trayectoria consolidada en docencia superior online.Experiencia Docente:Desde 2020 ejerce como Profesora Titular en INESEM Business School — Grupo Educa EDTECH, donde tutoriza formación jurídica y empresarial. Su labor integra asesoramiento fiscal, diseño de contenidos académicos, gestión de formación bonificada y acompañamiento personalizado del alumnado en entornos digitales. Experiencia docente: Profesora Titular — INESEM Business School, Grupo Educa EDTECH (2020—A la fecha): Tutorización de formación superior online en la Facultad de Derecho; Soporte académico y seguimiento personalizado del alumnado; Resolución de dudas y orientación en el proceso de aprendizaje; Diseño, planificación y desarrollo de proyectos formativos; Elaboración de guías didácticas y materiales docentes; Actualización y adaptación de programas formativos a entornos digitales; Gestión de formación bonificada conforme al sistema FUNDAE; Identificación de necesidades formativas y soporte a usuarios.Experiencia profesional: Asesora fiscal y jurídica — Asesoría 4 Asociados AQA, S. C. P. : Asesoramiento en materia tributaria Gestión de obligaciones fiscales y procedimentales Despacho de Abogados Encarnación Rodríguez Martínez S. L. Directora de Comunicaciones y presentaciones — Industria Musical: Comunicación y organización de grupos de trabajo.Competencias profesionales: Tributación y asesoría fiscal; Obligaciones formales y procedimentales tributarias; Gestión de formación bonificada FUNDAE; Diseño y planificación de formación online; Tutorización en entornos digitales de aprendizaje.
Docente
ALEJANDRO TRAVÉ HIDALGO
Licenciado en Derecho, con formación especializada en Derecho laboral y Derecho administrativo, cuenta con certificad...
Licenciado en Derecho, con formación especializada en Derecho laboral y Derecho administrativo, cuenta con certificados de profesionalidad vinculados a docencia y gestión administrativa. Su trayectoria combina experiencia jurídica aplicada y docencia en formación online no reglada. Desde octubre de 2023 desarrolla su labor como docente en entornos virtuales de aprendizaje, impartiendo contenidos jurídicos y tutorizando alumnado. Su enfoque se basa en la correcta fundamentación normativa, la interpretación rigurosa del ordenamiento jurídico y la adaptación del lenguaje técnico a perfiles diversos, favoreciendo la aplicación práctica del Derecho. Experiencia docente: Docente en formación online (Octubre de 2023—A la fecha): Impartición de contenidos jurídicos; Tutorización y acompañamiento del alumnado; Diseño y corrección de actividades prácticas; Resolución de dudas jurídicas fundamentadas en normativa vigente; Evaluación académica en entornos virtuales. Experiencia profesional: Profesional en entornos organizativos y de coordinación: Aplicación práctica del Derecho laboral y administrativo; Planificación y organización de contenidos; Gestión y coordinación en contextos profesionales. Competencias profesionales: Derecho del Trabajo; Derecho Administrativo; Protección de datos y cumplimiento normativo; Marco jurídico de la actividad empresarial; Docencia jurídica en modalidad online; Uso de Moodle en entornos formativos.
Docente
SARA MARTÍNEZ GONZÁLEZ
Graduada en Derecho por la Universidad de Jaén, Máster de Acceso a la Abogacía y Procura por la Universidad de Granad...
Graduada en Derecho por la Universidad de Jaén, Máster de Acceso a la Abogacía y Procura por la Universidad de Granada. Ha obtenido la certificación profesional para el ejercicio de las profesiones de Abogada y Procuradora. Dispone de experiencia en despachos de abogados y ha trabajado en el directorio como abogada y asesora jurídica. Su trayectoria se centra en la redacción y presentación de escritos procesales, así como en el asesoramiento legal en distintas ramas del Derecho. Experiencia profesional: Abogada y asesora jurídica — Directorio el Abogado: Asesoramiento legal en distintas ramas del Derecho; Redacción y presentación de escritos procesales. Experiencia en despachos de abogados: Gestión de procedimientos legales; Elaboración de documentación jurídica. Competencias profesionales: Redacción de escritos procesales; Asesoramiento jurídico integral; Práctica profesional en Abogacía y Procura; Gestión de procedimientos judiciales. Idiomas: Inglés B2.
Docente
MARÍA DEL CARMEN FERNÁNDEZ GARCÍA
Graduada en Finanzas y Contabilidad, Máster en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria, Bachill...
Graduada en Finanzas y Contabilidad, Máster en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanza de Idiomas. Especializada en Formación Profesional, con una sólida base económica y administrativa complementada por formación pedagógica orientada a la innovación educativa. Su trayectoria combina docencia, gestión de equipos y experiencia en el ámbito económico y organizativo. Integra metodologías activas, herramientas digitales y estrategias de gamificación en el aula, trasladando al entorno educativo una visión práctica del mundo empresarial y una clara orientación a resultados. Experiencia docente: Profesora de Educación Secundaria especializada en Formación Profesional: Planificación educativa y diseño de programaciones didácticas; Atención a la diversidad del alumnado; Aplicación de metodologías activas y gamificación; Uso de herramientas digitales en el aula; Especialización en Formación y Orientación Laboral. Experiencia profesional: Departamento de captación de fondos, alianzas y marketing — Cruz Roja Española: Gestión de equipos de trabajadores, personal en prácticas y voluntariado; Organización de eventos de fidelización; Participación como ponente en congresos de la Asociación Euroárabe sobre herencias y legados; Participación en campañas estratégicas como el Sorteo del Oro. Área económica y administrativa en distintas organizaciones: Gestión contable y administrativa; Apoyo a procesos empresariales y organizativos. Publicaciones: Fernández García, C. (Año). Artículos de divulgación empresarial. Tribuna INEAF. Fernández García, C. (Año). Del libro al juego: estrategias digitales para enseñar contabilidad a adolescentes. Revista de innovación educativa de Red Educa. Competencias profesionales: Docencia en Formación Profesional en el ámbito económico-administrativo; Innovación educativa y gamificación aplicada a contabilidad; Gestión de equipos y liderazgo organizativo; Digitalización y herramientas educativas online; Formación y Orientación Laboral. Méritos: Organización y liderazgo de equipos numerosos en eventos institucionales; Participación destacada en campañas estratégicas de gran alcance.