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Curso Superior de Auditor Interno en IFS y BRCGS
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Duración total
300 horas
Teleformación
150 horas
Créditos
Descripción
Gracias a este en Curso en Auditor Interno en IFS y BRCGS podrás conocer la actualización de las últimas versiones de las normas IFS y BRCGS. Cuando hayas finalizado, tendrás conocimientos para poder llevar a cabo una auditoría interna y obtener una visión global de los requisitos que se requieren para el ámbito de la seguridad alimentaria. Durante el curso, se desarrollarán las habilidades necesarias para analizar, valorar y comunicar el informe y los resultados obtenidos en la auditoría. Por último, el alumnado tendrá la posibilidad de estudiar el negocio que lleva, o para el que trabaja, de manera que pueda aplicar cambios o, al menos proponerlos, en vistas a optimizar los procesos en aras de aumentar la calidad de los procesos y obtener una ventaja competitiva en el mercado.
Objetivos
- Saber de primera mano las últimas actualizaciones de las normas IFS y BRCGS. - Conocer las habilidades necesarias para realizar auditorías internas. - Tener la posibilidad de implantar y desarrollar auditorías de calidad en la industria alimentaria. - Analizar y valorar los resultados de auditorías realizadas.
Para qué te preparará
Con este Curso en Auditor Interno en IFS y BRCGS tendrás la posibilidad de aprender las últimas novedades de las normativas específicas sobre procesos alimentarios. Adquirirás las técnicas para realizar auditorías internas e implantar sistemas de calidad específicos del sector de la industria alimentaria. Serás capaz de detectar desviaciones en los procesos para poder corregirlas y proponer mejoras que doten de ventajas competitivas a la propia empresa.
A quien va dirigido
El Curso en Auditor Interno en IFS y BRCGS va dirigido a profesionales del sector de la industria alimentaria que quieran obtener formación sobre los principios de auditoría de calidad. También a técnicos y profesionales implicados en sistemas de calidad, seguridad y producción en la industria alimentaria. Además, a trabajadores del sector de la auditoría que quieran especializarse en esta área.
Titulación de Curso Superior de Auditor Interno en IFS y BRCGS con 300 horas expedida y Avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales. "Enseñanza No Oficial y No Conducente a la Obtención de un Título con Carácter Oficial o Certificado de Profesionalidad.". Formación adaptada a los requisitos de higiene alimentaria establecidos en el Reglamento (CE) nº 852/2004.
Docente de Business Area de la Facultad de Derecho
MARIA CECILIA LOPEZ GARCIA
Lead Professor - Docente del Área Business en la Facultad de Derecho
MARINA DE LAS ANGUSTIAS RIVAS BASTANTE
Docente de la Facultad de Derecho en el Área Business LEAD PROFESSOR
MARÍA VERGARA MONTES
Docente de la Facultad de Derecho
ALEJANDRO TRAVÉ HIDALGO
Docente de la Facultad de Derecho (Business Area)
SARA MARTÍNEZ GONZÁLEZ