600€
Hasta 100% Bonificable
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Duración total
300 horas
Teleformación
150 horas
Créditos
Resumen del curso
Descripción
Gracias a este en Curso en Auditor Interno en IFS y BRCGS podrás conocer la actualización de las últimas versiones de las normas IFS y BRCGS. Cuando hayas finalizado, tendrás conocimientos para poder llevar a cabo una auditoría interna y obtener una visión global de los requisitos que se requieren para el ámbito de la seguridad alimentaria. Durante el curso, se desarrollarán las habilidades necesarias para analizar, valorar y comunicar el informe y los resultados obtenidos en la auditoría. Por último, el alumnado tendrá la posibilidad de estudiar el negocio que lleva, o para el que trabaja, de manera que pueda aplicar cambios o, al menos proponerlos, en vistas a optimizar los procesos en aras de aumentar la calidad de los procesos y obtener una ventaja competitiva en el mercado. Para poder ser un profesional con un puesto de Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria o la auditoría interna o externa de este ámbito, necesitas contar con la formación ajustada al Reglamento (CE) nº 852/2004, ya que esta es exigida por la legislación y es obligatoria frente a inspecciones de sanidad para acreditar tu cualificación formativa para asegurar que los procedimientos se ajustan a las normativas. Por este motivo es clave que además de tus conocimientos como auditor o responsable en seguridad alimentaria también se refleje tu formación ajustada a este reglamento como ofrecemos.
Objetivos
- Saber de primera mano las últimas actualizaciones de las normas IFS y BRCGS. - Conocer las habilidades necesarias para realizar auditorías internas. - Tener la posibilidad de implantar y desarrollar auditorías de calidad en la industria alimentaria. - Analizar y valorar los resultados de auditorías realizadas.
Para qué te preparará
Con este Curso en Auditor Interno en IFS y BRCGS tendrás la posibilidad de aprender las últimas novedades de las normativas específicas sobre procesos alimentarios. Adquirirás las técnicas para realizar auditorías internas e implantar sistemas de calidad específicos del sector de la industria alimentaria. Serás capaz de detectar desviaciones en los procesos para poder corregirlas y proponer mejoras que doten de ventajas competitivas a la propia empresa.
A quien va dirigido
El Curso en Auditor Interno en IFS y BRCGS va dirigido a profesionales del sector de la industria alimentaria que quieran obtener formación sobre los principios de auditoría de calidad. También a técnicos y profesionales implicados en sistemas de calidad, seguridad y producción en la industria alimentaria. Además, a trabajadores del sector de la auditoría que quieran especializarse en esta área. Todos los profesionales que trabajan en seguridad alimentaria y necesitan esta formación para conocer los estándares de calidad y seguridad, así como procedimientos al ser una formación que la ley exige a las empresas. Trabajadores con puestos de responsabilidad en departamentos de calidad alimentaria, así como futuros trabajadores en el sector de la alimentación.
Temario
Titulación
Titulación de Curso Superior de Auditor Interno en IFS y BRCGS con 300 horas expedida y Avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales. Enseñanza No Oficial y No Conducente a la Obtención de un Título con Carácter Oficial o Certificado de Profesionalidad.. Formación adaptada a los requisitos de higiene alimentaria establecidos en el Reglamento (CE) nº 852/2004.
