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Curso en Gestión de Crisis Alimentaria
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Duración total
200 horas
Teleformación
100 horas
Créditos
Descripción
La crisis alimentaria es algo muy serio a tener en cuenta. Identificar los alimentos en mal estado por una mala producción es algo vital para evitar que esos alimentos lleguen a consumirse y retirarlos con la máxima urgencia posible del mercado. Con el presente curso de Especialista en Gestión de Crisis Alimentaria conocerá todos los detalles sobre la gestión de las crisis alimentarias.
Objetivos
- Conocer la definición y concepto de crisis alimentaria. - Conocer las guías y herramientas para la gestión de incidentes alimentarios. - Conocer la normativa y protocolos específicos sectoriales.
Para qué te preparará
El presente curso de Especialista en Gestión de Crisis Alimentaria le proporcionará los conocimientos necesarios para hacer frente a las crisis alimentarias y a identificarlas.
A quien va dirigido
El presente curso está dirigido a todas aquellas personas que trabajen en el sector de la alimentación y quieran identificar y prevenir lo que son las crisis alimentarias
Titulación Expedida y Avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales. "Enseñanza No Oficial y No Conducente a la Obtención de un Título con Carácter Oficial o Certificado de Profesionalidad."
Docente de Facultad de Nutrición
MAGDALENA ARIAS GARCIA