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Curso de Prevención de las Perdidas y el Desperdicio Alimentario
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59€
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Duración total
60 horas
Teleformación
30 horas
Créditos
Resumen del curso
Descripción
En la actualidad, el desperdicio alimentario es un desafío urgente que afecta a la sostenibilidad del planeta y a la economía global. Con el aumento de la conciencia sobre el impacto ambiental y la necesidad de adoptar prácticas circulares, surge una gran demanda de profesionales capacitados en este ámbito. El Curso en Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario te ofrece la oportunidad de convertirte en un agente de cambio. A través de una formación integral, aprenderás a identificar puntos críticos de pérdida y a implementar estrategias efectivas para minimizar el desperdicio. Participar en este curso no solo te permitirá contribuir a un futuro más sostenible, sino que también te posicionará como un líder en la transformación del sector alimentario.
Objetivos
- Analizar el impacto del desperdicio alimentario en la sostenibilidad y la economía circular. - Identificar los principios y objetivos de la Ley 1/2025 con relación a la prevención de desperdicios. - Examinar el marco normativo europeo sobre residuos y su aplicación en la gestión de desperdicios. - Implementar buenas prácticas para la minimización del desperdicio alimentario en diversos sectores.
Para qué te preparará
El Curso en Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario te prepara para abordar de manera efectiva el impacto del desperdicio en la sostenibilidad y la economía circular. Aprenderás a identificar puntos críticos de pérdida y a implementar estrategias que minimicen el desperdicio en tu entorno laboral. Además, adquirirás habilidades para crear campañas de sensibilización y formar a otros, fomentando un cambio cultural en la gestión alimentaria.
A quien va dirigido
Este Curso en Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario está dirigido a profesionales y titulados del sector de la alimentación y la sostenibilidad que deseen ampliar sus conocimientos sobre la prevención de pérdidas y desperdicio alimentario. En el curso se abordarán aspectos clave como el impacto del desperdicio en la sostenibilidad y el marco legal vigente.
Temario
Titulación
Título Propio del Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM)
Claustro
Docente
MAGDALENA ARIAS GARCIA
Graduada en Nutrición Humana y Dietética, con Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria y Certificado de Profes...
Graduada en Nutrición Humana y Dietética, con Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria y Certificado de Profesionalidad en Docencia para la Formación al Empleo. Cuenta con amplia experiencia en el ámbito de la Nutrición Clínica y Deportiva, así como en la implementación e impartición de formaciones especializadas dirigidas a distintos colectivos. Además, desarrolla materiales educativos en el área de la nutrición y la dietética, fundamentados en evidencia científica y orientados a la aplicación práctica en contextos profesionales y formativos. Experiencia docente: Docente en formaciones especializadas en nutrición: Diseño e implementación de acciones formativas; Elaboración de materiales educativos basados en evidencia científica; Formación adaptada a diferentes colectivos. Experiencia profesional: Especialista en Nutrición Clínica y Deportiva: Asesoramiento nutricional en ámbito clínico; Planificación nutricional en ámbito deportivo. Competencias profesionales: Nutrición Clínica; Nutrición Deportiva; Nutrición personalizada y comunitaria; Diseño de formación en nutrición basada en evidencia científica. Idiomas: Portugués (B1).
