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Curso de Seguridad e Higiene en la Industria Alimentaria
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Duración total
120 horas
Teleformación
60 horas
Créditos
Descripción
La industria alimentaria está sometida a un fuerte control en materia de seguridad y calidad, pese a ello, cada año bate record de producción y exportaciones y está en constante cambio y modernización. Es por ello, que es un sector muy exigente y debe estar dotado de los mejores profesionales. Con esta formación, podrás aprender los principales procesos, instalaciones y requerimientos tanto higiénicos como sanitarios en los distintos sectores de la industria, así como su contextualización legal a nivel nacional e internacional. Un claustro de profesionales y expertos en materia de calidad y seguridad alimentaria te ayudará a conseguir estos objetivos y obtener el máximo aprovechamiento.
Objetivos
Adquirir formación y conocimientos sobre seguridad e higiene en la industria alimentaria. Identificar los diferentes agentes que pueden afectar al producto final, así como a su cadena alimentaria. Analizar las diferentes técnicas de limpieza existentes en el sector de la alimentación. Adquirir los conocimientos necesarios sobre la legislación en la industria de la alimentación.
Para qué te preparará
El Curso en Seguridad e Higiene en la Industria Alimentaria te permite obtener los conocimientos básicos sobre los principales procesos y requisitos sanitarios en la industria alimentaria. Conoce todos los procesos de limpieza, higiene, así como las medidas de protección ambiental. Este curso te prepara para poder realizar un trabajo seguro conociendo los agentes y factores que producen un impacto ambiental en la industria alimentaria.
A quien va dirigido
El curso de seguridad e higiene en la industria alimentaria va dirigido a todos aquellos profesionales del sector. Es la formación complementaria perfecta para recién graduados que quieran saber más sobre seguridad e higiene alimentaria. Del mismo modo es la formación También a profesionales del sector de alimentación, calidad, laboratorio…
Titulación Expedida y Avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales “Enseñanza no oficial y no conducente a la obtención de un título con carácter oficial o certificado de profesionalidad.”
Docente
MAGDALENA ARIAS GARCIA