Las acciones formativas de Formacioncontinua tienen modalidad online
Modalidad
ONLINE
Duración de las acciones formativas de formacioncontinua
Duración Total
170 H
Duración de teleformación de las acciones formativas de formacioncontinua
Horas Teleformación
85 H
Precio de las acciones formativas de INESEM
Entidad
INESEM Formación Continua
Presentación

Descripción
En el ámbito marítimo pesquera, es necesario conocer los diferentes campos de engorde de moluscos bivalvos, dentro del área acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para cultivar moluscos bivalvos en parque.

Objetivos
  • Seleccionar los equipos y materiales aplicables a cada fase del cultivo en el parque o banco marisquero, siguiendo la normativa de prevención de riesgos laborales y protección medio ambiental.
  • Adaptar el desarrollo del plan de producción a la disponibilidad de personal y materiales siguiendo la normativa de prevención de riesgos laborales y protección medio ambiental.
  • Seleccionar el sistema de obtención de individuos y valorar la calidad de la semilla aplicando los criterios preestablecidos para alcanzar las producciones estimadas en las áreas de engorde siguiendo la normativa de protección medio ambiental.
  • Controlar la evolución de los cultivos en parque para conseguir una producción programada.
  • Organizar y/o realizar los muestreos para análisis y detección de procesos patológicos en parques, aplicando las medidas de prevención y control del cultivo según los protocolos establecidos.
  • Seleccionar el sistema de obtención de individuos y valorar la calidad de la semilla aplicando los criterios preestablecidos para alcanzar las producciones estimadas en las áreas de engorde siguiendo la normativa de protección medio ambiental.
  • Controlar la evolución de los cultivos en parque para conseguir una producción programada.
  • Organizar y/o realizar los muestreos para análisis y detección de procesos patológicos en parques, aplicando las medidas de prevención y control del cultivo según los protocolos establecidos.

Para qué te prepara
La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0842 Preparación del Producto Final en un Parque de Cultivo, perteneciente al Módulo Formativo MF0284_2 Engorde de Moluscos en Parque de Cultivo, Turismos y Furgonetas, y Prestación del Servicio, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

A quién va dirigido
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo marítimo pesquera, concretamente en engorde de moluscos bivalvos, dentro del área profesional acuicultura, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos necesarios para cultivar moluscos bivalvos en parque.

temario

  1. Parques de producción y bancos marisqueros.
  2. Acuicultura para repoblación y para producción.
  3. Tipos de instalaciones para cultivo:
    1. - Sobreelevado: cajas/bolsas/estructuras sobre caballetes, entre otros
    2. - En fondo: parcelas de suelo cubiertas con red o descubiertas, con o sin cerca de protección.
    3. - Materiales: mesas/caballetes, red, cajas, bolsas, entre otros. Tipos. Funciones.
    4. - Especies cultivables en cada sistema.
  4. Criterios de selección de parques para cultivo sobre fondo y en sobreelevado:
    1. - Características ecológicas
    2. - Ubicación
    3. - Dimensiones.
    4. - El nivel de marea.
    5. - La pendiente.
    6. - Granulometría del sedimento. Tipo de fondos.
    7. - Historial de parámetros abióticos.
  5. Legislación aplicable a instalaciones de cultivo de moluscos en parques.
  1. Equipamiento de un parque de cultivo:
    1. - Tipos: redes, cercas plásticas, mesas/caballetes, mesas, bolsas de cultivo, cajas/bolsas plásticas, accesorios de montaje y otros.
  2. Maquinaria específica en un parque de cultivo:
    1. - Tipos: tractores, cosechadoras, arados, motobombas, hidrolimpiadoras entre otras.
  3. Equipos de laboratorio y de control de parámetros físico-químicos:
    1. - Tipos: Balanza, calibres, estufa de secado, columnas granulométricas, pHmetro, salinómetro, entre otros.
  4. Herramientas de campo en un parque de cultivo de moluscos:
    1. - Tipos: artes de marisqueo, tamices, calicatas, entre otros.
  5. Señalización del parque de cultivo: cartas marinas y GPS.
  6. Mantenimiento de uso de maquinaria, equipos y materiales.
  7. Control de existencias, almacén e inventarios.
  1. Diagrama de flujo del proceso productivo en sistemas de cultivo en producción y repoblación.
  2. Organigrama. Puestos de trabajo. Relaciones funcionales.
  3. Organización y reparto de tareas.
  4. Cronogramas de producción:
    1. - Diagrama de Gantt. Cuadro de prelaciones y duración de fases-actividades-tareas.
  5. Tratamiento de datos de la producción.
  1. Características de los bancos naturales.
  2. Planes de explotación:
    1. - Rendimiento máximo sostenible. Sobrepesca y subpesca.
    2. - Mejora y acondicionamiento de bancos naturales.
    3. - Métodos de esfuerzo y selectividad.
    4. - Evaluación de la producción de un banco.
  3. Incidencia de mareas, afloramientos, corrientes en la evolución del cultivo.
  4. Especies protegidas.
  5. Dinámica de poblaciones:
    1. - Repoblación/reclutamiento.
    2. - Mortalidad natural y mortalidad por pesca.
  1. Taxonomía.
  2. Anatomía.
  3. Fisiología.
  4. Ciclo reproductor.
  5. Etología.
  1. Métodos para la obtención de semilla:
    1. - Cálculo de aprovisionamiento de semilla.
    2. - Reclutamientos en el parque de producción/repoblación.
    3. - Técnicas de recolección de semilla
    4. - Captación de postlarvas con colectores.
    5. - Criterios de calidad de la semilla.
    6. - Sistemas de clasificación de la semilla.
    7. - Condiciones de transporte de la semilla.
  2. Preparación del parque de cultivo:
    1. - Acondicionamiento del sustrato y de las estructuras de cultivo.
    2. - Comunidades bentónicas asociadas a los cultivos en parque.
    3. - Protección de la flora y fauna autóctona del parque de cultivo.
    4. - Sistemas de control de depredadores y competidores.
  3. Fases del cultivo:
    1. - Preengorde
    2. - Engorde.
  4. Cultivo sobreelevado.
  5. Cultivo sobre el fondo.
  6. Operaciones de seguimiento y control del cultivo:
    1. - Parámetros y condiciones de cultivo.
    2. - Procedimientos de muestreo en sobreelevados y sobre el fondo.
    3. - Desdobles, clasificaciones y raleos.
    4. - Metodologías de limpieza en sobreelevado y en el parque.
    5. - Equipos y maquinaria para este tipo de operaciones.
  7. Legislación aplicable al cultivo en parques.
  1. Aspectos generales de la patología infecciosa.
  2. Estrés en el cultivo y factores causantes del estrés: ecológicos y manipulación.
  3. Modos de transmisión de enfermedad.
  4. Enfermedades infecciosas y no infecciosas.
  5. Principales infestaciones parasitarias, víricas, bacterianas y fúngicas.
  6. Técnicas básicas de diagnóstico de enfermedades.
  7. Estrategias para la prevención y limitación de patologías.
  8. Impacto de la contaminación en los cultivos en parques:
    1. - Tipos de contaminantes.
    2. - Influencia de las biotoxinas en los cultivos.
    3. - Calidad bacteriológica de las aguas.
  9. Recogida de muestras significativas de moluscos para detección de biotoxinas y problemas relacionados con la patología.
  1. Interacción entre el cultivo en el parque y el medio ambiente marino.
  2. Protección del medio ambiente. Medidas correctoras.
  3. Plan de prevención de impactos ambientales.
  4. Plan de prevención de riesgos laborales: Equipos de protección individual.
  1. Selección de la maquinaria (cosechadoras mecánicas) o de las artes de marisqueo.
  2. Metodología de recolección.
  3. Técnicas de clasificación y estabulación del producto final.
  4. Criterios de calidad del producto final de los cultivos en parques.
  1. Canales de comercialización del producto final.
  2. Información sanitaria aplicable a la comercialización.
  3. Condiciones higiénico-sanitarias en el acondicionamiento de moluscos.
  4. Legislación aplicable a la comercialización del producto final.
  1. Tipo de transporte.
  2. Condiciones de estabulación.
  3. Parámetros físico-químicos durante el transporte.

metodología

claustro

Claustro Docente

Ofrecerá un minucioso seguimiento al alumno, resolviendo sus dudas.

campus virtual

Formación Online

Toda nuestra oferta formativa es de modalidad online, incluidos los exámenes.

materiales didácticos

Comunidad

En la que todos los alumos de INESEM podrán debatir y compartir su conocimiento.

material adicional

Materiales Didácticos

En la mayoría de nuestras acciones formativas, el alumno contará con el apoyo de los materiales físicos.

Centro de atención al estudiante (CAE)

Material Adicional

El alumno podrá completar el proceso formativo y ampliar los conocimientos de cada área concreta.

inesem emplea

Campus Virtual

Entorno Persona de Aprendizaje disponible las 24 horas, los 7 días de la semana.

Una vez finalizado el proceso de matriculación, el alumno empieza su andadura en INESEM Formación Continua a través de nuestro Campus Virtual.

La metodología INESEM Business School, ha sido diseñada para acercar el aula al alumno dentro de la formación online. De esta forma es tan importante trabajar de forma activa en la plataforma, como necesario el trabajo autónomo de este. El alumno cuenta con una completa acción formativa que incluye además del contenido teórico, objetivos, mapas conceptuales, recuerdas, autoevaluaciones, bibliografía, exámenes, actividades prácticas y recursos en forma de documentos descargables, vídeos, material complementario, normativas, páginas web, etc.

A esta actividad en la plataforma hay que añadir el tiempo asociado a la formación dedicado a horas de estudio. Estos son unos completos libros de acceso ininterrumpido a lo largo de la trayectoria profesional de la persona, no solamente durante la formación. Según nuestra experiencia, gran parte del alumnado prefiere trabajar con ellos de manera alterna con la plataforma, si bien la realización de autoevaluaciones de cada unidad didáctica y evaluación de módulo, solamente se encuentra disponible de forma telemática.

El alumno deberá avanzar a lo largo de las unidades didácticas que constituyen el itinerario formativo, así como realizar las actividades y autoevaluaciones correspondientes. Al final del itinerario encontrará un examen final o exámenes. A fecha fin de la acción formativa el alumno deberá haber visitado al menos el 100 % de los contenidos, haber realizado al menos el 75 % de las actividades de autoevaluación, haber realizado al menos el 75 % de los exámenes propuestos y los tiempos de conexión alcanzados deberán sumar en torno al 75 % de las horas de la teleformación de su acción formativa. Dicho progreso se contabilizará a través de la plataforma virtual y puede ser consultado en cualquier momento.

La titulación será remitida al alumno por correo postal una vez se haya comprobado que ha completado el proceso de aprendizaje satisfactoriamente.

Requisitos de acceso

Esta formación pertenece al programa de Formación Continua de INESEM. Esta formación se tramita con cargo a un crédito que tienen asignado las empresas privadas españolas para la formación de sus empleados sin que les suponga un coste.

Para tramitar dicha formación es preciso cumplir los siguientes requisitos:

  • Estar trabajando para una empresa privada
  • Encontrarse cotizando en Régimen General de la Seguridad Social
  • Solicitar un curso que esté relacionado con el puesto de trabajo o con la actividad empresarial
  • Que la empresa autorice la formación
  • Que la empresa disponga de suficiente crédito formativo para cubrir el coste del curso

titulación

Titulación de Formación Continua Bonificada expedida por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM). Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en la Unidad Formativa UF0842 Preparación del Producto Final en un Parque de Cultivo, perteneciente al Módulo Formativo MF0284_2 Engorde de Moluscos en Parque de Cultivo, regulado en el Real Decreto RD 718/2011, de 20 de mayo por el que se establece el Certificado de Profesionalidad MAPU0109 Engorde de Moluscos Bivalvos.

Opiniones de los alumnos

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