Descripción
El inglés es el idioma del turismo y la restauración, ya que en nuestro país la venida de turistas extranjeros es creciente año a año. Por ello, es importante adquirir conocimientos necesarios para comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente en actividades turísticas.
Objetivos
- Manejar las expresiones comunes en la atención al público en restauración y bar
- Responder y entender las reclamaciones y sugerencias de los clientes
- Conocer el vocabulario básico sobre menus, recetas, comidas, bebidas, maridaje y otros
- Elaborar documentos básicos de un restaurante
- Poder informar sobre aspectos básicos de un establecimiento de restauración
Para qué te prepara
Este Curso de Inglés A2 le prepara para adquirir los conocimientos necesarios para poder obtener el título oficial de consejo europeo: A2. Con la realización de este Curso de Inglés Nivel Elemental acredita el dominio de una Lengua Extranjera equivalente al Nivel A2 del Marco Común Europeo de Referencia de las lenguas, de acuerdo con la Recomendación nº R(98) 6 del Comité de Ministros de Estados Miembros de 17 de Octubre de 2000.
A quién va dirigido
Este curso está dirigido a profesionales del mundo de la Restauración y el Turismo que deseen ampliar sus horizontes profesionales o mejorar su atención al público angloparlante. El curso se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus habilidades y conocimientos en cuanto al inglés profesional para restaurantes, bares y otros establecimientos.
PARTE 1. INGLÉS PARA RESTAURACIÓN Y SERVICIO DE BAR
MÓDULO 1. INGLÉS BÁSICO NIVEL A1
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ¡HOLA! ME PRESENTO
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Cultura y civilización
UNIDAD DIDÁCTICA 2. UN DÍA EN MI VIDA
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Cultura y civilización
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ESTA ES MI FAMILIA
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Cultura y civilización
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ¿COMEMOS?
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Cultura y civilización
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ¿TE HAS PERDIDO?
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Cultura y civilización
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TIEMPO LIBRE
- Comprensión oral
- Comprensión escrita
- Gramática
- Vocabulario
- Expresión escrita
- Expresión oral
- Cultura y civilización
MÓDULO 2. INGLÉS PARA RESTAURACIÓN Y SERVICIO DE BAR
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DAR INFORMACIÓN GASTRONÓMICA EN INGLÉS
- Interpretación de menús, cartas y recetas
- Listas de distribución de comensales en un evento
- El horario del establecimiento.
- Información básica sobre eventos
- Ejemplos de expresiones comunes en un restaurante
- Documentos para la gestión y promoción del establecimiento
- Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios.
- Manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN
- Expresiones comunes en las relaciones con los clientes.
- Presentarse a los clientes
- Saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida.
- Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes
- Ejemplos de situaciones de resolución de reclamaciones
- Sugerencias al cliente sobre bebidas y maridaje
- Información sobre facturación y cobro
- Respuesta a solicitudes de información, reservas y pedidos
- Dar información general a los clientes
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA EN UN RESTAURANTE
- Principales bebidas en inglés
- Expresiones más frecuentes de los camareros-barman
- Expresiones en las que se sirven bebidas
- Principales pescados, mariscos y carnes en inglés
- Principales verduras, legumbres y frutas en inglés
- Especias y frutos secos principales
- Elementos del menaje y utensilios de restauración
- Medidas y pesos en inglés
- Profesionales que integran la rama y sus departamentos
PARTE 2. INGLÉS A2
UNIT 1. AT HOME
- Listening
- - Meeting
- - Linking words
- Reading
- - Comparative adjectives: superiority and inferiority
- - Comparative adjectives: equality
- Grammar
- - Present continuous
- - Interrogative pronouns
- Vocabulary
- - Part of the house
- - Housework
- Writing
- - An essay
- - Actividad práctica. Expresión escrita
- Speaking
- - Semivowel sounds
- - Actividad práctica. Expresión oral
- Culture and civilization
- - Actividad práctica. Repaso
UNIT 2. MEDIA AND COMMUNICATION
- Listening
- - News
- - There was, there were
- Reading
- - A journalist
- - A few, a little
- Grammar
- - A lot of, much, many
- - How much, how many
- Vocabulary
- - Journalism and media
- - Verbs related to news
- Writing
- - A news report
- - Actividad práctica. Expresión escrita
- Speaking
- - The schwa
- - Actividad práctica. Expresión oral
- Culture and civilization
- - Actividad práctica. Repaso
UNIT 3. TRAVEL THE WORLD
- Listening
- - On holidays
- - Adverb formation
- Reading
- - Traveling
- - Prepositions of time
- Grammar
- - Future simple
- - Will vs be going to
- Vocabulary
- - Holiday places
- - Holiday objects
- Writing
- - Writing a postcard
- - Actividad práctica. Expresión escrita
- Speaking
- - Voiced and voiceless consonants
- - Actividad práctica. Expresión oral
- Culture and civilization
- - Actividad práctica. Repaso
UNIT 4. LET'S GO TO THE WORK
- Listening
- - Let's go to work
- - Make vs do
- Reading
- - Technology
- - Indefinite pronouns
- Grammar
- - Present perfect
- - First conditional
- Vocabulary
- - Professions
- - Work place
- Writing
- - Writing a CV
- - Actividad práctica. Expresión escrita
- Speaking
- - Sh vs. S
- - Actividad práctica. Expresión oral
- Culture and civilization
- - Actividad práctica. Repaso
UNIT 5. AROUND TOWN
- Listening
- - Explore the city
- - Make vs let
- Reading
- - Clothing
- - Imperative affirmative
- Grammar
- - Past continuous
- - Second conditional
- Vocabulary
- - Type of shops
- - Clothes
- Writing
- - An email
- - Actividad práctica. Expresión escrita
- Speaking
- - Sh vs. Ch
- - Actividad práctica. Expresión oral
- Culture and civilization
- - Actividad práctica. Repaso
UNIT 6. HEALTH AND WELLNESS
- Listening
- - At the doctor's
- - Must, should, might
- Reading
- - Wellness
- - Infinitive of purpose
- Grammar
- - Past perfect
- - Relative clauses
- Vocabulary
- - Body parts
- - Illnesses
- Writing
- - A blog post
- - Actividad práctica. Expresión escrita
- Speaking
- - The voiceless TH sound
- - Actividad práctica. Expresión oral
- Culture and civilization
- - Actividad práctica. Repaso
Claustro Docente
Ofrecerá un minucioso seguimiento al alumno, resolviendo sus dudas.
Formación Online
Toda nuestra oferta formativa es de modalidad online, incluidos los exámenes.
Comunidad
En la que todos los alumos de INESEM podrán debatir y compartir su conocimiento.
Materiales Didácticos
En la mayoría de nuestras acciones formativas, el alumno contará con el apoyo de los materiales físicos.
Material Adicional
El alumno podrá completar el proceso formativo y ampliar los conocimientos de cada área concreta.
Campus Virtual
Entorno Persona de Aprendizaje disponible las 24 horas, los 7 días de la semana.
Una vez finalizado el proceso de matriculación, el alumno empieza su andadura en INESEM Formación Continua a través de nuestro Campus Virtual.
La metodología INESEM Business School, ha sido diseñada para acercar el aula al alumno dentro de la formación online. De esta forma es tan importante trabajar de forma activa en la plataforma, como necesario el trabajo autónomo de este. El alumno cuenta con una completa acción formativa que incluye además del contenido teórico, objetivos, mapas conceptuales, recuerdas, autoevaluaciones, bibliografía, exámenes, actividades prácticas y recursos en forma de documentos descargables, vídeos, material complementario, normativas, páginas web, etc.
A esta actividad en la plataforma hay que añadir el tiempo asociado a la formación dedicado a horas de estudio. Estos son unos completos libros de acceso ininterrumpido a lo largo de la trayectoria profesional de la persona, no solamente durante la formación. Según nuestra experiencia, gran parte del alumnado prefiere trabajar con ellos de manera alterna con la plataforma, si bien la realización de autoevaluaciones de cada unidad didáctica y evaluación de módulo, solamente se encuentra disponible de forma telemática.
El alumno deberá avanzar a lo largo de las unidades didácticas que constituyen el itinerario formativo, así como realizar las actividades y autoevaluaciones correspondientes. Al final del itinerario encontrará un examen final o exámenes. A fecha fin de la acción formativa el alumno deberá haber visitado al menos el 100 % de los contenidos, haber realizado al menos el 75 % de las actividades de autoevaluación, haber realizado al menos el 75 % de los exámenes propuestos y los tiempos de conexión alcanzados deberán sumar en torno al 75 % de las horas de la teleformación de su acción formativa. Dicho progreso se contabilizará a través de la plataforma virtual y puede ser consultado en cualquier momento.
La titulación será remitida al alumno por correo postal una vez se haya comprobado que ha completado el proceso de aprendizaje satisfactoriamente.
Esta formación pertenece al programa de Formación Continua de INESEM. Esta formación se tramita con cargo a un crédito que tienen asignado las empresas privadas españolas para la formación de sus empleados sin que les suponga un coste.
Para tramitar dicha formación es preciso cumplir los siguientes requisitos:
- Estar trabajando para una empresa privada
- Encontrarse cotizando en Régimen General de la Seguridad Social
- Solicitar un curso que esté relacionado con el puesto de trabajo o con la actividad empresarial
- Que la empresa autorice la formación
- Que la empresa disponga de suficiente crédito formativo para cubrir el coste del curso
Titulación de Formación Continua Bonificada expedida por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM). Doble Titulación: - Titulación de Inglés para Restauración y Servicio de Bar (Nivel Oficial Marco Común Europeo A1-A2) con 300 horas expedida por EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, miembro de la AEEN (Asociación Española de Escuelas de Negocios) y reconocido con la excelencia académica en educación online por QS World University Rankings Titulación de Curso de Inglés. Preparación de Examen A2 con 200 horas y 8 ECTS expedida por UTAMED - Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo.